W środę 25 stycznia uczniowie klasy szóstej  wzięli  udział w niecodziennych warsztatach pieczenia chleba, celem  podsumowania  projektu „Zdrowy polski chleb”. Ważnym elementem zajęć warsztatowych było samodzielne przygotowanie i pieczenie chleba przez uczniów. Uczestnicy projektu z chęcią i wielkim zaangażowaniem pracowali, by upiec dobry chleb i świeże pachnące bułki. Cała społeczność szkolna degustowała chleb z domowymi  konfiturami, serem, warzywami i masłem. Okazało się, że wszystkim chleb bardzo smakował, a niektórzy będą zachęcali rodziców do wypieku chleba w domu i będą im w tym pomagali. Koordynatorkami działań realizowanych w ramach projektu „Zdrowy polski chleb” oprócz wychowawcy p. W. Pakulskiej byli rodzice uczniów klasy szóstej :  p. Lidia Karasiewicz, p. Wioleta Ciesielska oraz p. Aneta Kucharska. Pani L. Karasiewicz przekazała uczniom wiele ciekawostek dotyczących wypieku chleba, opowiadała o różnych rodzajach chleba i o tym jak dawniej wypiekano chleb. Poza tym uczniowie na godzinach wychowawczych wykonali  prezentację multimedialną na temat miejsca produktów zbożowych w piramidzie zdrowego żywienia, ze szczególnym uwzględnieniem dobrego chleba – chleba na zakwasie oraz aspektów żywieniowych pieczywa. Ludzki organizm jest wielką, biologiczną i chemiczną przetwórnią. Możemy powiedzieć: tak się czujemy jak się odżywiamy. Dlatego ważne jest, abyśmy zwracali uwagę na to, co jemy i ile jemy. W rękach każdego z nas w dużym stopniu leży zapobieganie chorobom i wzmacnianie systemu odporności. Nasze samopoczucie, odporność, kondycja i wydolność zależy od stylu życia, w tym między innymi m. in. od właściwych nawyków żywieniowych. 

W wyniku aktywnego udziału w realizacji zadań projektu uczniowie i dorośli ugruntowali we własnej świadomości pogląd, iż zdrowie człowieka w znacznej mierze determinuje jego dieta, której podstawę powinny stanowić produkty zbożowe. Postarają się zjadać chleb wypiekany metodami tradycyjnymi, ponieważ znają jego walory odżywcze i zdrowotne. Wzmocnili w sobie poczucie szacunku do chleba i ludzi pracujących po to, aby powstał.  Z przekonaniem będą krzewić ideę dobrego chleba na zakwasie wśród wszystkich jego konsumentów i wcielać ją we własne życie .